近期，葉城縣市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品2類食品40批次樣品，檢出其中餐飲食品1類食品1批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是超范圍超限量使用食品添加劑。
一、超范圍超限量使用食品添加劑問題
（一）新疆喀什地區(qū)葉城縣麥香園饃饃店經(jīng)營銷售的油餅（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，葉城縣市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
附件1食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2月18日）
附件2普通食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2月18日）
附件3餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2月18日）
葉城縣市場監(jiān)督管理局
2025年2月18日
【公安備案號】65312602000015